nombre: Cocadas
fuente: Receta tradicional adaptada
dificultad: Novato_Peligroso
tiempo: 15 min
etiquetas: #coco, #postre
tipo: PostreCopy

Cocadas

Ingredientes

• 1 huevo
• 100 gramos de coco rallado
• 80 gramos de azúcar

Preparación

1. Precalienta el horno a 180°C.
2. En un bol, mezcla el huevo, el coco rallado y el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea.
3. Con ayuda de una cuchara, forma pequeñas porciones de la mezcla y colócalas sobre una bandeja de horno forrada con papel de hornear.
4. Hornea a 180°C durante aproximadamente 15 minutos, hasta que las cocadas estén doradas y firmes.
5. Retira del horno y deja enfriar antes de servir.