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Fresones a la Crema

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Ingredientes

  • 1 bote de nata (crema de leche)
  • 1/2 kg de fresones (fresas)
  • 4 cucharadas de azúcar
  • 1/2 bote de mermelada de fresa
  • Vinagre (unas gotas)

Preparación

  1. Limpia los fresones y espolvorea con azúcar. Rocíalos con unas gotas de vinagre y déjalos en el refrigerador durante unas horas.

  2. Calienta la mermelada de fresa en un cazo a fuego suave hasta que esté fundida.

  3. Pasa la mermelada por un colador fino para eliminar posibles grumos. Añade la nata (crema de leche) y mezcla bien hasta que esté integrada.

  4. Coloca los fresones en platos individuales o en un plato grande y cubre con la crema preparada anteriormente.

  5. Sirve los fresones a la crema como postre.